Restoran NOSTROMO

Restaurant-Pansion "Nostromo" wurde 1993 eröffnet. Es liegt im alten Stadtkern von Rabac und bietet einen wunderschönen Ausblick auf den Großen Strand und auf die Boote in der Vala-Bucht.

Ausblick von der Terrasse aus

Rabac ist der Tradition nach ein kleiner Ort der Fischer und Seeleute. Eben diese Tradition und Kultur des Meeres wird von unserem Haus gepflegt. Durch unsere Küche, Stimmung und sogar durch unseren Namen sind wir bestrebt, den Geist der reichen Geschichte unseres Hauses zu erwecken. Der Großteil unseres Angebots basiert auf Fisch- und Meeresfrüchtenspezialitäten, Düften und Geschmäckern aus Großmutters "padela" ( Pfanne), die an den Wunschen und Bedürfnissen eines modernen Gastes angepasst sind. Wir legen Wert auf täglich frische Nahrungsmittel und sind bestrebt, den originellen "gušt" (Geschmack) jeder einzelnen Speise zu bewahren.

Natürlich, leicht und phantasievoll, das ist unser "pjat" (Teller). Unser Weinangebot passt ausgezeichnet zu unseren Speisen ( etwa 60 Flaschenetiketts ).

Der "Nostromo" Valdi mit seiner Bemannung will dafür sorgen, dass der "Fahrzauber" vollkommen bleibt. Professionalismus, Diskretion und ein freundliches Lächeln sind an erster Stelle.

Wir können 80 Personen auf der Terasse bewirten und noch 40 in dem Saal. Es ist möglich Begegnungen, Geschäftstreffen, Einladungen u.ä. zu organisieren. Was wir besonders betonnen möchten ist unser Catering, als eine selbstverständliche Folge in der Entwicklung und Verbesserung der alltäglichen Dienstleistung im Einklang mit Ihren Wunschen und Bedürfnissen. So haben wir 6 Zimmer und 2 Hotelapartements ( Telefon, Klimaanlage, TV, SAT ) eingerichtet, in denen wir bis zu 21 Personen unterbringen können.

Hoffentlich wird die Zeit Ihres Besuches in unserem Haus angenehm verlaufen und Ihnen in schöner Erinnerung verbleiben.

Herzlich willkommen! Mit freundlichen Grüssen

Restaurant und Pansioninhaber Valter-Valdi Karlović mit Familie